5 ottobre: CAGLIARI-MILAN in diretta - Domeniche di apertura: la prima e l'ultima di ogni mese, dalle ore 20:00 alle 01:00 (Quindi prossimamente siamo aperti il 5/10 - 26/10 - 9/11 (essendo festa il 2 novembre) - 30/11)
Per eventuali prenotazioni (consigliate se siete più di 7 persone): chiamare il 3397952970. Costo prenotazione dalle ore 22 in avanti: € 5,00
COSA ABBIAMO ALLE SPINE ADESSO? ::: Aggiornato al 5/10/2008
VUDU - Birra DI FRUMENTO SCURA - STAGIONALE (B. italiano - 5,5°) - LAMBRATE - ambrata (B. Lambrate - 6,8°) - KAPUZINER - Birra di frumento chiara (5°) - TIPO PILS - pils (B. Italiano - 4,9°) - SUPER BALADIN - Belgian Ale (B. Le Baladin - 8°) - SANT'AMBROEUS - chiara fruttata (B. Lambrate - 6,8°)
BIBOCK in bottiglia ::: disponibile da 75 cl.
Sono arrivate anche le gelatine di birra prodotte da teo Musso, del Birrificio Le baladin, così se vorrete deliziarvi a domicilio provandole con i formaggi ne avete la possibilità. costano 5,5 euro i vasetti piccoli e 7,5 euro quelli grandi.
VINO ::: QUALCOSA DI SPECIALE
Siccome lo spazio per bere di tutto c'è (basta eliminare l'acqua dalle nostre tavole!), vi proponiamo anche poche (ma buone) scelte di vino "divine"! Il prezzo è davvero speciale come il prodotto offerto! Vino GENUINO E DI ALTISSIMA QUALITA'. Provatelo anche da asporto e scopritene le caratteristiche nel nostro menù on-line ...
Abbiamo esaurito tutti i prodotti di LE BALADIN, ma niente paura: il 18 settembre arriveranno 8 fusti di SUPER BALADIN e tutte le birre in bottiglia (anche il sidro!!!).
 


nessuno all'alba lascerà la musica nel bicchiere

nessuno all'alba troverà altra birra nel metrò

nessuno all'alba capirà davvero perchè tutto sia proprio finito ...

la cler abbassata ...

questo profondo vuoto e fino alla prossima notte solo un'eco jazz nella mente, solo un amaro piacere rimasto dietro la lingua

nessuno all'alba crede di poter resistere un intero giorno di luce prima di rivedere lei e bere ancora come si deve e ritornare a guardare le galassie attraverso il fondo del bicchiere


Nel 1999 nasce a Milano, nel quartiere Isola, un nuovo locale birrario dedicato alla bevanda più antica del mondo.

La nostra missione è quella di promuovere la cultura birraria in un settore, quello dei pub birrerie, dove troppo spesso si accantonano sia la qualità del servizio che la qualità dei prodotti commercializzati.

Noi crediamo che sia indispensabile offrire un servizio altamente qualificato proponendo al pubblico delle birre di altissima qualità.

La nostra scelta e' quella di proporre unicamente birre artigianali, prodotte principalmente da importanti micro-birrifici italiani, dove la qualita', la sperimentazione di nuove soluzioni e l'attenzione per la birra sono al centro dell'attenzione.

Promuoveremo la conoscenza della cultura birraria attraverso eventi gastronomici e di assaggio legati alla storia della birra e di Milano.

Perche' venirci a trovare ?

Forse perche' la nostra birra è cruda, non sottoposta a pastorizzazione, e quindi con caratteristiche organolettiche non alterate ? Forse il modo in cui vi verrà servita, tale da far rendere al meglio il profumo ed il sapore della bevanda ?

Forse solo la vostra curiosità...

Copyright ©2004/2007 Datex s.r.l. Tutti i diritti riservati - Responsabilità