Provate le birre in bottiglia del MICROBIRRIFICIO UN TERZO: sono ottime e da asporto in formato da 75 cl. costano solo € 7,50!!!
Duca d'O. (American Pale Ale), Mater (Strong Ale), Canderium (Dark Strong Ale) |
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NUOVO TELEFONO: 0249661403 - Cellulare di Max 3397952970 --- NUOVO ORARIO: da lunedì a venerdì stiamo anticipando l'apertura serale alle ore 18:00, e sabato alle 19:00... ma restiamo chiusi di domenica! Ora è anche possibile pagare con carte e bancomat.
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SIAMO TORNATI, SIAMO APERTI e siamo diventati "arancioni"... . |
Cosa abbiamo alle spine adesso? Elenco aggiornato il 31/08/2010
BIBOCK - (B. Italiano - 6,8°) - Weihenstephaner- Hefe Weiss (5°) - MONTE STELLA - Kolsh (B. lambrate - 4,9°) - SANT'AMBROEUS - Chiara doppio malto (6,7° - B. Lambrate) - FLEURETTE - Estiva (B. Italiano - 3,8°) - REBELDE - Strong Ale (B. Orso Verde - 7°). Collegheremo a breve le seguenti birre: Tipopils (Italiano), Edenblanche (Orso Verde), Drago Verde, Lambrate, Ligera, Ghisa (Lambrate) |
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Sono disponibili in bottiglia i prodotti dei birrifici: DOPPIO MALTO - UN TERZO - VALSCURA - MASPY - VALCAVALLINA - ORSO VERDE - LAMBRATE - BALADIN - ITALIANO - CROCE DI MALTO |
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Disponibili nel menù di cucina i BREZEL originali e le COSTINE DI MAIALE arrosto! |
WI-FI
Vi ricordiamo che da noi è possibile collegarsi ad internet gratuitamente. |
QUANDO IL BEVITORE S'INCAZZA...
Ieri sera (la data non ha importanza...) è squillato il telefono dell'isola, ed uno sconosciuto mi ha chiesto se ci fosse la TRIPLEXXX alla spina. Gli ho risposto di no, che era finita già da un po' ed eravamo in attesa dei rifornimenti. Il tipo mi ha esternato la sua contrarietà ed ha concluso con un "vabbè, non so se veniamo lo stesso!". Però più tardi sono arrivati in quattro ed hanno cominciato a bere provando un po' tutte le spine. Ogni volta dicendo: "visto che la TRIPLEXXX non c'è, proviamo questa!". Erano ovviamente gli stessi che avevano telefonato. Hanno rotto le scatole sulla Tripklexxx (ma in modo molto simpatico) fino a che non se ne sono usciti un bel po' più tardi. Oggi mi ha telefonato il mastro birraio della CROCE DI MALTO, dicendomi che a breve mi avrebbe portato tutti i prodotti, finalmente disponibili. Non credevo alle mie orecchie. Dopo un po' che parlavamo mi ha confessato: "Sai, mi hanno chiamato dei tuoi clienti molto incazzati perchè ti ho lasciato senza TRIPLEXXX, allora gli ho spiegato che è stato un momento di passaggio, ma che adesso te la porto!" Fantastico Alessio! Chi mai potrà avergli telefonato? Forse gli stessi di ieri sera? Non c'è come lasciare a bocca asciutta un bevitore della sua birra preferita! La sua sete FA ANDARE LA MONTAGNA DA MAOMETTO... |
DITECI VOI SE SIAMO BRAVI
La sera di sabato 21 novembre è arrivato all'ISOLA DELLA BIRRA un signore che ha chiesto una EXTRA HOP. Il nostro Francesco Meloni gli ha spillato e servito la birra nei minuti canonici necessari ad avere un'ottima birra nel bicchiere, secondo la tecnica nota anche come "alpino-tedesca". Dopo averla assaggiata, questo signore, con un leggero accento straniero, ha detto : "erano almeno dieci anni che non mi veniva spillata così bene una pils, e probabilmente ne passeranno altrettanti prima che mi ricapiti!!!". Poco dopo entrava Kuaska che ci presentava quel signore come "il mastro birrario più geniale al mondo", ovvero il sig. Jerome Rebétez della BRASSERIE BFM nel cantone Jura, in Svizzera. Vi racconto questo aneddoto perchè ci fa piacere se ci fanno dei complimenti; perchè significa che anche chi da pochi mesi ha intrapreso la professione di publican, lo fa con passione e con cura, e voi che venite a trovarci spesso sapete che la qualità del servizio è sempre stata alta, e questo complimento del tutto spontaneo ne è la riprova.
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| EXTRA - 27 aprile 2010 - 21:07 | Email: ziolander@yahoo.it
Che fine ha fatto la lista aggiornata delle spine ??!?!?!??!Quella era una rispettabilissima perla ! |
| GIPPI - 16 novembre 2009 - 15:55 | Email: gippi@hotmail.it
Una bella sorpresa la Prater ed una grande conferma la Triplexx !Ottima selezione di spine.Ciao Max. Gippi |
| GIAN LUCA - 23 ottobre 2009 - 8:54 | Email: glr@rocketmail.com
Fantastica la Prater ! Mi sono perso l'inaugurazione, ma l'ho assaggiata ieri e l'ho trovata MOLTO interessante. Complimenti per la scelta. A presto. GL |
| MAX - 13 ottobre 2009 - 14:54 | Email: max@isoladellabirra.com
Le medie sono da 45 cl. e le piccole da 30 cl.Non sono di marca Ikea. Purtoppo non sempre i birrifici provvedono ad offrire bicchieri adatti e per soddisfare le richieste dobbiamo comprarceli noi... Puoi comunque sempre richiedere di avere un bicchiere diverso e cercheremo di accontentarti |
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